- Vapiano Hanau nutzt Sanierungschance -

- Geschäftsbetrieb wird uneingeschränkt fortgeführt -

- Betreiber, Berater und Vermieter suchen gemeinsam Zukunftslösung -

Hanau, 18.10.2018. Die VAP Hanau GmbH & Co. KG (VAP Hanau) hat am 09.10.2018 beim Amtsgericht Hanau einen Sanierungsantrag in Eigenverwaltung gestellt. Sie betreibt im Forum Hanau als Franchisenehmerin ein Restaurant der Systemgastronomiekette Vapiano. Das auf italienische Speisen ausgerichtete Selbstbedienungsrestaurant eröffnete im Herbst 2015 und wird seit drei Jahren betrieben. Trotz hohem Bekanntheitsgrad in der Region und einem frequenzstarken Standort konnten die geschäftlichen Ziele nicht erreicht werden.

Der Gastronomiebetrieb läuft zunächst uneingeschränkt weiter. Die rund 65 Beschäftigten wurden bereits auf einer Mitarbeiterversammlung über die Sanierung in Eigenverwaltung sowie über die weiteren Schritte informiert. Insbesondere sind alle Beteiligten bemüht, eine umgehende Sicherung der Löhne und Gehälter über das Insolvenzgeld für die nächsten Monate in Abstimmung mit der Arbeitsverwaltung zu erreichen. Hierbei wird die Geschäftsführung von den langjährig erfahrenen und auf Sanierungsberatung sowie Insolvenzverwaltung spezialisierten Rechtsanwälten Julia Kappel-Gnirs, hww Rechtsanwälte Partnerschaft sowie dem vorläufigen Sachwalter Dr. Markus Plathner, Brinkmann und Partner, begleitet.

“Mit den beteiligten Gläubigern, insbesondere der Vermieterin des Forum Hanau, findet eine enge Abstimmung statt, um wenn irgend möglich zu einer Fortführungslösung für das Restaurant zu kommen und möglichst viele Arbeitsplätze zu erhalten“, so Geschäftsführer Michael Schlarmann. „Wir werden alles Mögliche tun, um das Vapiano weiterhin intensiv zu unterstützen“, sagt Diana Schreiber, Centermanagerin des Forum Hanau.